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制冷設備，根據系統(tǒng)的形式和制冷的種類，規(guī)模的大小，運用和選擇是不同的。這里以目前仍在常用的蒸汽壓縮式的冷庫制冷系統(tǒng)為例。

蒸汽壓縮式的冷庫制冷系統(tǒng)的流程原理，仍是大家熟悉的四大過程，即：壓縮——冷凝——節(jié)流——蒸發(fā)。相應的配套的主要設備是制冷壓縮機，冷凝器（風冷式或水冷式），節(jié)流閥（氟制冷系統(tǒng)為熱力膨脹閥），蒸發(fā)器（冷庫常用的為直冷排管和風冷式風機）。

冷庫常用制冷壓縮機的種類：小型及以下冷庫為全封閉式的活塞式，轉子式，渦旋式等。一般以氟利昂制冷壓縮；中大型冷庫的制冷機為半封閉活塞式和螺桿式，開啟活塞式的制冷機目前運用的逐漸少了。制冷工質多為氟利昂和氨（R717）。根據冷庫的溫度需要，通常采用的制冷方式有單級制冷和雙級制冷為主。